Saladas

Salada cremosa

Salada cremosa

Ingredientes da receita de salada cremosa Modo de preparo Sirva e aprecie sua divina salada cremosa! Após higienizar um pepino japonês, mantendo a casca, passe-o no mandolim, para fatiar finamente, diretamente numa tigela que tenha tampa. Em seguida, rale a cenoura já lavada e sem a casca, também nessa tigela. Junte pedaços de meio avocado, 1 latinha de atum sólido escorrido, azeitonas verdes sem caroço fatiadas a gosto e fatie 1 cebola pequena em rodelas finas. Tempere com sal a gosto, suco de 1 limão, Continue

vinagrete de grão-de-bico 

vinagrete de grão-de-bico 

Ingredientes da receita de vinagrete de grão-de-bico Modo de preparo Dica adicional: para cozinhar o grão-de-bico, deixe-o de molho na água por, pelo menos, 12 horas, ou, preferencialmente, por 24 horas. Após esse tempo, escorra a água, coloque na panela de pressão, cubra com água limpa, tampe a panela e marque exatos 5 minutos de cozimento em fogo baixo, após pegar pressão. Desligue o fogo, tire a pressão com cuidado, abra a panela, escorra, e seu grão-de-bico está pronto para ser utilizado.Outras opções para acrescentar Continue

Salada refrescante

Salada refrescante

Ingredientes da receita de salada refrescante Modo de preparo Sirva em seguida e aproveite essa salada cheia de frescor! Corte as laranjas com casca em 4 gomos, remova a casca e a parte branca de cada gomo. Em seguida, corte as laranjas em pequenos cubinhos e coloque numa tigela. Acrescente a cebola roxa fatiada e as azeitonas picadas. Em uma tigelinha, misture a mostarda, o suco de laranja, o sal, a pimenta calabresa, a pimenta-do-reino, o lemon pepper e o azeite, até formar um molho Continue

Salada de repolho cremosa

Salada de repolho cremosa

Ingredientes da receita de salada de repolho cremosa  Modo de preparo Transfira para uma travessa para servir essa linda salada de repolho cremosa! Coloque numa tigela grande, o repolho cortado bem fininho, a cenoura ralada, o tomate picado sem sementes, o milho verde, o suco do limão, a salsinha e a cebolinha verde. Acrescente a cebola picada, a pimenta do reino, o sal e a maionese. Misture tudo muito bem para incorporar e homogeneizar todos os ingredientes.

Salada fit

Salada fit

Ingredientes da receita de salada fit Para a salada Para o molho Modo de preparo Da salada Do molho Misture tudo muito bem. Para o molho, acrescente numa vasilhinha, o cheiro-verde picado, 1 dente de alho pequeno triturado e agregue 1 colher (café) de pimenta-do-reino, uma pitadinha de cominho, uma pitadinha de gengibre em pó, o suco de 1 limão ou 3 colheres (sopa) de vinagre, 3 colheres (sopa) de azeite, 1 colher (sopa) de mostarda e uma pitadinha de sal.

Salada de quiabo

Salada de quiabo

Ingredientes da receita de salada de quiabo Modo de preparo E então, sirva e experimente essa maravilhosa salada de quiabo! Higienize os quiabos, descarte as pontas e corte-os ao meio. Leve uma panela ao fogo com água, 3 rodelas de limão, 1 colher (chá) de sal e 1 folha de louro. Quando a água estiver quase fervente, acrescente os quiabos e deixe cozinhar por, no máximo, 8-9 minutos, mexendo por vezes para cozinharem por igual. Nesse meio tempo, lave e pique o tomate em cubinhos, Continue

salada de macarrão 

salada de macarrão 

Ingredientes da receita de salada de macarrão Modo de preparo  Sirva em seguida essa maravilhosa salada de macarrão! Numa panela com água fervente, em fogo médio, coloque o sal, o macarrão, deixe cozinhar até ficar al dente.  Retire do fogo, escorra toda a água e disponha numa travessa.  Acrescente a ervilha, o milho verde, a azeitona, o palmito, a mussarela, o presunto, o bacon frito, a uva passa, a pimenta dedo de moça, a cebolinha verde picada, o azeite, e misture para agregar. Numa vasilha Continue

Salada de chuchu

Salada de chuchu

Ingredientes da receita de salada de chuchu Modo de preparo E então, experimente essa delícia de salada de chuchu que é de deixar qualquer um babando! Coloque uma panela com água, sal e vinagre no fogo e tampe até ferver.  Cozinhe os ovos em outra panela com água e vinagre para evitar que a panela escureça.  Lave e tire as cascas dos chuchus, parta-os ao meio e elimine a parte dura.  Pique-os em pedaços médios, mantenha o tamanho.  Junte-os na água fervente e deixe cozinhar Continue

Salada refrescante

Salada refrescante

Ingredientes da receita de salada refrescante  Modo de preparo  Sirva em seguida essa maravilhosa salada refrescante! Coloque a maçã picada num tigelinha e regue com o suco do limão. Numa vasilha coloque o creme de leite, a maionese, a mostarda, o shoyu, misture bem para homogeneizar.  Coloque numa tigela, a acelga fatiada, a cenoura ralada, a maçã picada, o frango desfiado, sal, a pimenta do reino, e o molho de creme de leite.  Adicione a cebola fatiada, misture tudo muito bem para envolver todos os Continue

salada italiana

salada italiana

Ingredientes da receita de salada italiana  Modo de preparo  Sirva em seguida essa deliciosa salada! Numa tigela coloque o pepino em rodelas, o pepino picado, a tomate picada, o alho poró cortado em rodelas finas, cebola picada e o cheiro verde. Tempere com a pimenta do reino, o sal, o suco de limão, o azeite, e misture bem para envolver todos os temperos.