Salgados

Empadão de frango mineiro 

Empadão de frango mineiro 

Ingredientes da receita de empadão de frango mineiro Para a massa Para o recheio Modo de preparo Da massa Do recheio Da montagem Retire, sirva e desfrute do seu irresistível empadão de frango mineiro! Tire a massa da geladeira, separe ⅓ dela e reserve para fazer a tampa. A parte maior da massa disponha entre dois plásticos e abra com um rolo, num formato circular. Acomode a massa numa forma redonda de fundo removível, forrando o fundo e as laterais dela. Espalhe o recheio de Continue

Pão de calabresa

Pão de calabresa

Ingredientes da receita de pão de calabresa Para o recheio Para a massa  Modo de preparo Do recheio Da massa/ finalização Rendimento: 5 pãezinhos de calabresa.

empadão cremoso

empadão cremoso

Ingredientes da receita de empadão cremoso Modo de preparo Retire, sirva e delicie-se com seu espetacular empadão cremoso! Em uma tigela adicione 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento e uma pitada de sal, misturando bem esses dois ingredientes. Para dar liga na massa acrescente: ½ xícara (chá) de banha de porco e 1 ovo inteiro, misturando e amassando com as pontas dos dedos, até dar o ponto na massa, obtendo uma farofa úmida.  Transfira a metade dessa farofinha para uma forma retangular Continue

pastel assado

pastel assado

Ingredientes da receita de pastel assado Para o recheio de carne moída Para a massa Modo de preparo Do recheio de carne moída Da massa Rendimento: 15 pastéis assados.

Pastelzinho doce

Pastelzinho doce

Ingredientes da receita de pastelzinho doce Modo de preparo E então, retire, deixe esfriar um pouco, sirva e aproveite esse irresistível pastelzinho doce! Em uma tigela, adicione 180 g de leite condensado, acrescente 100 g de coco ralado e misture para obter uma pasta consistente. Corte um quadrado de massa de pastel, coloque o recheio, feche, tire o excesso de massa das laterais, cortando com uma faca e aperte bem a volta toda para o pastelzinho não abrir. Repita o processo para montar todos os Continue

medalhão de banana

medalhão de banana

Ingredientes da receita de medalhão de banana Modo de preparo Misture o açúcar e a canela em um prato. Passe os medalhões fritos nessa mistura para finalizar. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o sal, o fermento biológico, o ovo e o leite até formar uma massa pesada. Transfira a massa para uma bancada enfarinhada e sove por cerca de 5 minutos, até que fique lisa e não grude nas mãos. -se de que a massa garante que não fique ressecada. Continue

pastel frito

pastel frito

Ingredientes da receita de pastel frito Para o recheio mistão Para a massa caseira Obs.: a medida da xícara é de 240ml. Modo de preparo Do recheio mistão Da massa caseira

empada de frango

empada de frango

Ingredientes da receita de empada de frango Para o recheio Para a massa Para a montagem  Modo de preparo Do recheio Da massa Da montagem E então, desenforme e sirva essa delícia de empada de frango! Porcione a massa e preencha o fundo e as laterais das forminhas de empadinha. Coloque uma camada de requeijão cremoso e o recheio de frango. Cubra as empadinhas com uma camada de massa, decorando como desejar. Coloque as forminhas em uma assadeira e pincele a gema de ovo batida Continue

pastel na air fryer

pastel na air fryer

Ingredientes da receita de pastel na air fryer Para a massa Para o recheio Modo de preparo Do recheio Montagem Retire, sirva e aproveite seus pastéis feitos na air fryer! Abra uma massa de pastel sobre uma superfície lisa e coloque o recheio de carne. Corte no tamanho que desejar e feche bem as bordas com um garfo. Coloque os pastéis na air fryer e asse a 180ºC por aproximadamente 5 minutos, virando na metade do tempo.