Croquete de Berinjela
Ingredientes do Croquete de Berinjela: 1 berinjela grande descascada e picada½ litro de água 1 dente de alho amassado1 cebola picada3 colheres (sopa) de óleo1 envelope de tempero de sua preferência 1 colher (chá) de pimenta-do-reinoSalsa e cebolinha picadas à gostoSal à gosto1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo (aproximadamente) 1 ovo500 g de farinha de rosca½ litro de óleo para fritar Modo de Preparo do Croquete de Berinjela Frite o alho e a cebola no óleo, coloque a berinjela, a água, o Continue→