Salgados

Salgado assado

Salgado assado

Ingredientes da receita de salgado assado fácil de fazer Para o recheio Para a massa Obs.: a medida da xícara é de 240ml. Modo de preparo Do recheio Da massa

empadão de frango

empadão de frango

Ingredientes da receita de empadão de frango Para a massa Para o recheio Modo de preparo Da massa / montagem Do recheio Misture muito bem esses ingredientes, seu recheio está pronto para ser utilizado. Em uma vasilha, coloque: 200g de frango cozido e desfiado, ½ xícara (chá) de tomate sem sementes picadinho, ½ xícara (chá) de milho-verde em conserva escorrido, ½ xícara (chá) de palmito picado, 1 colher (sopa) de extrato de tomate, 4 colheres (sopa) de azeitonas verdes sem caroço picadas, 4 colheres (sopa) Continue

Bolinho de chuva

Bolinho de chuva

Ingredientes da receita de bolinho de chuva sem trigo Modo de preparo Prontinho! Sirva e desfrute do seu delicioso bolinho de chuva! Em uma tigela, coloque: 400g de polvilho doce, 200g de açúcar, 50g de muçarela ralada e 1 colher (sopa) de fermento em pó. Em seguida, misture bem com uma colher e, para dar o ponto na massa, acrescente, inicialmente, 2 ovos inteiros, misturando com uma colher e depois, literalmente, com as “mãos na massa”. Vá amassando e agregue o terceiro ovo, se necessário, Continue

Pão de queijo recheado

Pão de queijo recheado

Ingredientes da receita de pão de queijo recheado  Modo de preparo  Retire do forno e sirva essa gostosura de pão de queijo recheado.  Numa panelinha coloque a água e o óleo, leve em fogo médio até levantar fervura.  Numa vasilha coloque o polvilho, o sal, misture bem, despeje a mistura de água + óleo e mexa bem com uma colher para escaldar totalmente o polvilho.  Deixe descansar por alguns minutos, adicione a mussarela ralada, o ovo levemente batido e misture bem com as mãos até Continue

bolinho de chuva

bolinho de chuva

Ingredientes da receita de bolinho de chuva Modo de preparo Sirva os bolinhos e aproveite. Em uma tigela, bata o ovo com um fouet. Adicione o açúcar e o leite e misture bem. Aos poucos, vá colocando o fubá, mexendo até formar uma massa firme. Acrescente o fermento em pó e mexa até que a massa fique consistente para modelar com uma colher. Modele os bolinhos com a colher e frite em óleo quente, mantendo o fogo baixo, até que fiquem dourados. Retire os bolinhos Continue

Croissant

Croissant

Ingredientes da receita de croissant  Para a massa Para o recheio  Modo de preparo  Da massa  Retire do forno e se delicie com esse sensacional croissant! Disponha a manteiga fatiada, na bancada forrada com uma folha de papel manteiga, dobre para cobrir as fatias de manteiga e passe o rolo de massas para obter uma placa. Leve para geladeira para ficar bem firme.  Numa tigela coloque a farinha de trigo, o açúcar, o sal, o fermento biológico e misture para homogeneizar.  Misture bem com as Continue

coxinha com massa de batata

coxinha com massa de batata

Ingredientes da receita de coxinha Para o cozimento do frango Para refogar o frango desfiado Para a massa Para a montagem Para empanar Modo de preparo Do cozimento do frango Da massa Do refogar o frango desfiado Montagem Fritura Aqueça o óleo e frite as coxinhas até ficarem douradas por igual. Retire, escorra em papel toalha e sirva.

Pastel de forno

Pastel de forno

Ingredientes da receita de pastel de forno Para a massa Para o recheio de carne Para o recheio de queijo Modo de preparo Da massa Do recheio de carne Do recheio de queijo E então, se delicie com esse pastel de forno que é uma tentação! Pegue o disco de pastel e coloque um pouco de requeijão cremoso e a muçarela ralada feche com a ajuda de um garfo, pincele a gema de ovo por cima e leve ao forno pré-aquecido a 210ºC por 20 Continue

Empadão de frango com palmito

Empadão de frango com palmito

Ingredientes da receita de empadão de frango com palmito  Para a massa  Para o recheio  Modo de preparo  Da massa  Do recheio  Montagem  Retire do forno, e sirva esse lindo empadão de frango com palmito! Pegue 2/3 da massa, e abra na bancada com um rolo, num formato retangular. Forre o fundo e as laterais de uma forma retangular (34 cm x 24 cm). Retire as rebarbas. Despeje o recheio que já deve estar frio e espalhe bem para ficar bem uniforme. Abra a outra Continue

mini pizza

mini pizza

Ingredientes da receita de mini pizza  Para a massa  Para a montagem (quantidades a gosto) Modo de preparo  Da massa  Montagem Retire do forno, e sirva essa belíssima mini pizza! Pegue um círculo assado, passe uma fina camada de molho de tomate, coloque a mussarela, a calabresa e polvilhe orégano a gosto. Faça o mesmo com os demais círculos. Leve para assar em forno pré-aquecido a 250 graus por cerca de 8-10 minutos.  Rendimento: 55 mini pizzas.