Ingredientes da receita de bombom de morango na travessa Para o creme branco Para a montagem Para a ganache de chocolate Modo de preparo Do creme branco Da montagem Da ganache de chocolate Sua ganache está pronta. Numa tigelinha, coloque 300 g de chocolate ao leite ou meio amargo picado e leve para derreter no micro-ondas, pausando e misturando a cada 30 segundos, para não queimar. Na sequência, retire e acrescente 1 caixinha de creme de leite, tornando a misturar.
Ingredientes da receita de torta mousse de maracujá Para a torta Para a ganache da cobertura Modo de preparo Da torta Da ganache da cobertura Sua ganache está pronta. Numa vasilha, coloque 2 barrinhas de chocolate meio amargo bem picadinho e leve para derreter a cada 30 segundos no micro-ondas, pausando e misturando para não queimar, ou em banho-maria, se preferir. O chocolate estando derretido, junte ½ caixinha de creme de leite e misture bem com uma espátula.
Ingredientes da receita de bolo trufa de maracujá Para o bolo Para a mousse de maracujá Para a ganache da cobertura Obs.: a medida da xícara é de 240ml. Modo de preparo Do bolo Da mousse de maracujá Da ganache da cobertura Dica adicional: para fazer o desmoldante caseiro, misture: 1 colher (chá) de óleo, 1 colher (chá) de margarina e 1 colher (chá) de farinha de trigo sem fermento.
Ingredientes da receita de manjar de laranja Para o manjar Para a calda Modo de preparo Do manjar Da calda E agora se delicie com esse maravilhoso manjar de laranja! Coloque numa panela o suco de laranja, o açúcar, a ameixa, as uvas passas, leve em fogo baixo, até ferver, reduzir um pouco e encorpar. Retire do fogo, deixe esfriar e coloque sobre o manjar na travessa.
Ingredientes da receita de mousse de manga Modo de preparo Sirva bem gelada essa maravilhosa mousse de manga! Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme instruções da embalagem. No liquidificador coloque as mangas (3 unidades) descascadas e cortadas em cubinhos, o creme de leite, o leite condensado e a gelatina dissolvida. Bata bem por 2 minutos para homogeneizar os ingredientes e triturar totalmente a manga. Despeje essa mistura num refratário, cubra com plástico filme e leve para gelar por 2-3 horas até ficar Continue→
Ingredientes da receita de sobremesa com morango Para o bombom de morango Para a montagem Modo de preparo Do bombom de morango Montagem E a sobremesa com morango versão bombonzão ficou prontinha! Derrete o chocolate fracionado ½ amargo no microondas de 30 em 30 segundos. Pegue um bombom, banhe no chocolate derretido, disponha numa travessa e polvilhe granulado de chocolate branco para decorar. Faça isso com o restante dos bombons.
Ingredientes da receita de rabanada assada Modo de preparo Retire, sirva e desfrute da sua magnífica rabanada assada! Bom proveito! Corte 2 pães franceses amanhecidos em fatias e use-os para forrar uma forma retangular já untada com margarina, reservando. No liquidificador, coloque: 2 ovos inteiros, 1 copo de leite integral (300 ml) e ½ caixinha de leite condensado. Tampe e bata muito bem, para homogenizar. Despeje essa mistura sobre os pães fatiados na forma, encharcando-os bem. Por fim, polvilhe com 2 colheres (sopa) de açúcar Continue→
Ingredientes da receita de pavê delicioso Para o creme Para a ganache Modo de preparo Do creme Da ganache Decore com raspas de limão e sirva essa maravilha de pavê delicioso! Derreta o chocolate ½ amargo no microondas de 15 em 15 segundos, adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante. Disponha numa saquinho de confeitar, corte a pontinha e desenhe linhas sobre o creme no refratário, para obter um quadriculado de linhas de ganache.
Ingredientes da receita de sobremesa para fazer no Natal Modo de preparo Rendimento: 4 taças de 220ml cada.
Ingredientes da receita de mousse de maracujá Para a mousse Para a ganache Modo de preparo Da mousse Da ganache E a mousse de maracujá mais sensacional do mundo ficou pronta!! Derreta o chocolate no microondas de 30 em 30 segundos, adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante. Retire o refratário da geladeira, cubra com a ganache e leve para gelar novamente até ficar em durinha. Finalize decorando toda a borda com raspas de chocolate ½ amargo a gosto.