Sobremesa

Ingredientes da receita de prestígio na travessa Modo de preparo Sirva e aprecie seu espetacular prestígio na travessa! Bom proveito! Para a ganache, que será a base da sobremesa, derreta 200g de chocolate meio amargo picado numa tigelinha no micro-ondas a cada 30 segundos, pausando e misturando para não queimar. Se preferir, derreta em banho-maria.  Junte nesse chocolate derretido, ½ caixinha de creme de leite. Misture, passe para uma travessa refratária, espalhe bem e leve à geladeira. Em uma panela grossa, ainda com o fogo Continue→

Ingredientes da receita de sobremesa sem leite condensado Modo de preparo Após esse tempo, sirva e deguste sua irresistível sobremesa sem leite condensado! Em uma panela com o fogo desligado, adicione 1 sachê de gelatina incolor sem sabor e 5 colheres (sopa) de água fria, misturando bem até dissolver. Deixe em repouso por 1 minuto, para hidratar. Em seguida, leve a panela ao fogo e deixe dissolver, sem permitir que ferva. No liquidificador, coloque: 500ml de leite integral, 1 pacotinho de suco em pó sabor Continue→

Ingredientes da sobremesa de 3 ingredientes Modo de preparo Agora é só aproveitar essa deliciosa sobremesa de 3 ingredientes! Em uma tigela, misture o leite condensado com o suco de limão até a mistura engrossar. Em um refratário, faça camadas alternadas de creme de limão e biscoito maisena, terminando com uma camada de creme. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para firmar. Se desejar, decore com chocolate em pó antes de servir.

Ingredientes da receita de sobremesa moça gelada Para o creme Para a ganache de chocolate ao leite Para a ganache de chocolate branco Para a decoração Modo de preparo Do creme Das ganaches da cobertura Sirva bem geladinha e delicie-se com sua fantástica sobremesa moça gelada! Para a ganache de chocolate ao leite, derreta numa tigelinha, 200g de chocolate ao leite ou meio amargo no micro-ondas, pausando a cada 30 segundos e misturando, para não deixar queimar, até estar completamente derretido. Acrescente 1 caixinha de Continue→

Ingredientes da sobremesa simples de morango Modo de preparo Sirva e aproveite sua sobremesa refrescante de morango! Dissolva os 2 envelopes de gelatina de morango em 300ml de água quente e reserve. Hidrate a gelatina incolor sem sabor em 2 colheres (sopa) de água fria. Espere 2 minutos e depois aqueça em fogo baixo, mexendo até dissolver, sem deixar ferver. No liquidificador, coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite, as gelatinas de morango e a gelatina incolor dissolvida. Bata por 2 minutos, Continue→

Ingredientes da receita de sobremesa gelada simples Modo de preparo E depois é só desfrutar desta sobremesa gelada simples e deliciosa! Na batedeira adicione o creme de leite bem gelado e bata bem até atingir uma consistência firme, mas ainda sem formar picos firmes. Em seguida, adicione o doce de leite à mistura e bata até obter picos firmes. Monte a sobremesa em um refratário próprio para sobremesas, começando com uma camada fina de chantilly seguida por uma camada de biscoitos maisena.  Repita esse processo, Continue→

Ingredientes da receita de iogurte natural Modo de preparo Sirva e delicie-se com seu fantástico iogurte natural! Bom proveito! Numa panela bem limpinha, que você deve secar com papel-toalha após lavar, adicione 1 litro e 200ml de leite integral e leve ao fogo, aquecendo até chegar numa temperatura de 43-45 °C.Não deixe o leite ferver, quando começar a formar uma nata, desligue o fogo e depois vá testando a temperatura. Você pode verificar a temperatura com um termômetro culinário. Se não tiver, mergulhe seu dedo mindinho Continue→

Ingredientes da receita de leite condensado caseiro Obs.: a medida da xícara é de 200ml. Modo de preparo Dica adicional: para fazer o leite condensado diet, utilize os mesmos ingredientes e quantidades do tradicional, mas substitua o açúcar por 2 xícaras de adoçante Finn xilitol em pó ou o adoçante culinário de sua preferência (250g). Rendimento por receita: aproximadamente 600g de leite condensado.

Ingredientes da receita de pudim de coco  Para o pudim  Para a calda  Modo de preparo  Do pudim  E agora se delicie com cada fatia cremosa dessa maravilha de pudim de coco! Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme as instruções da embalagem.  No liquidificador coloque o leite, o leite de coco, o creme de leite, o leite condensado, e bata bem para homogeneizar os ingredientes.  Acrescente a gelatina dissolvida e bata por 30 segundos para incorporar. Adicione o coco ralado e misture Continue→

Ingredientes da receita de pavê de café  Modo de preparo  Sirva em seguida esse maravilhoso pavê de café! Numa tigelinha coloque a água quente, o café solúvel e misture bem para dissolver.  Coloque numa panela o leite condensado, o creme de leite, o leite, o chocolate 50% cacau e o café solúvel diluído na água.  Misture bem para homogeneizar, leve em fogo médio, deixe ferver, engrossar e começar a soltar do fundo da panela.  Retire do fogo, transfira para uma tigela e deixe esfriar.  Na Continue→