Sorvetão do Ruy
Ingredientes: 5 ovos8 colheres de sopa de açúcar 1 lata de creme de leite2 latas de leite condensado2 latas de leite de vaca Calda de caramelo: 1 xícara de chá de açúcar1/2 de água fervendo Calda de chocolate: 4 colheres de sopa de chocolate em pó6 colheres de sopa de água Modo de preparo: Coloque em uma panela o leite condensado, o leite de vaca, as gemas e leve ao fogo mexendo sempre até virar um creme.Resfriar e reservar. A parte, bater as 5 claras Continue→