Ingredientes da receita de macarrão 4 queijos  Modo de preparo  E agora é só saborear essa maravilha de macarrão 4 queijos! Numa panela com água fervente, em fogo médio, coloque o sal, o macarrão penne, e deixe cozinhar até ficar al dente.  Retire do fogo, escorra a água e transfira para uma travessa.  Coloque numa panela, em fogo médio, a manteiga, deixe derreter, adicione a farinha de trigo e misture bem para formar uma massinha. Acrescente o leite, mexa bem, coloque o sal, a noz Continue→

Ingredientes da receita de batata assada  Para a batata  Para a maionese Modo de preparo  Da batata  Da maionese Retire a batata assada do forno e sirva com essa deliciosa maionese. No liquidificador coloque o ovo cozido, o alho frito, o suco de 1 limão, a salsinha ou cebolinha, o sal, o creme de leite bem gelado e bata bem por 2 minutos.  Com o liquidificador ligado, vá adicionando o óleo “em fio”, até obter o ponto de um creme fofo, tipo mousse.  Transfira esse Continue→

Ingredientes da receita de omelete de forno Modo de preparo Retire, sirva e aproveite sua irresistível omelete de forno! Bom apetite! Em uma tigela, adicione: 6 ovos inteiros, ½  caixinha de creme de leite, 1 e ½  xícara (chá) de muçarela ralada, orégano, páprica doce, tempero baiano, pimenta-do-reino e sal, todos esses temperos a gosto.  Misture tudo muito bem com um fouet e reserve. Em uma travessa refratária, disponha o brócolis e a couve-flor, ambos cozidos em buquês, em água e sal, intercalando-os. Espalhe a Continue→

Ingredientes da receita de frango Modo de preparo Sirva e saboreie sua apetitosa receita de frango! Bom apetite! Comece preparando uma salmoura, misturando 1 litro de água com 2 colheres (sopa) de sal em um recipiente. Misture bem e despeje por cima do frango já higienizado, numa vasilha com tampa, juntando também o suco de 1 limão. Reserve por 5 minutos. Após esse tempo, escorra sem precisar enxaguar e tempere com: 9 dentes de alho amassados com pimenta-do-reino, ½ sachê de creme de cebola, 1 Continue→

Ingredientes da receita de baião de 2 Obs.: a medida da xícara é de 220ml. Modo de preparo Dica adicional: para cozinhar o feijão fradinho, lave-o e deixe de molho na geladeira, coberto com água, por 12 horas e, após esse tempo, cozinhe na panela de pressão, por apenas 5 minutos após pegar pressão. Desligue o fogo, retire a pressão com cuidado e abra a panela, escorrendo-o. Não cozinhe por mais tempo ou ele desmanchará e, se preferir, cozinhe numa panela comum ao invés da pressão, Continue→