ingredientes
1 ovo- 1 banana bem madura amassada
- 1 colher de sopa de aveia flocos finos ou farelo de aveia
- 1 colher de sopa de farinha de linhaça
- 1 colher de chá de semente de chia
- 1 colher de chá de óleo de coco
- Rodelas de banana a gosto
- Canela a gosto
modo de preparo
- Reúna todos os ingredientes;
- Em uma tigela, adicione o ovo, a banana, a aveia, a farinha de linhaça e as sementes de chia;
- Misture bem com o auxílio de um garfo ou fouet;
- Pegue a frigideira e a unte com óleo de coco;
- Despeje uma quantidade pequena da massa, acrescente rodelas de banana e, se desejar, polvilhe canela;
- Doure os dois lados e repita o processo com outra quantidade de massa;
- Agora é só servir. Bom apetite!
