ingredientes
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de cottage ou creme de ricota ou requeijão
- 2 colheres de sopa de queijo mussarela ralado ou picado
- 3 colheres de sopa de tapioca
- 1 xícara de chá de frango desfiado e temperado com palmito, milho e ervilha
- 1/4 de colher de chá de sal
modo de preparo
- Em uma tigela, misture os ovos, os queijos ou requeijão, a tapioca, o frango com palmito, milho e ervilha até ficar homogêneo.
- Acomode a massa em forminhas de cupcake untadas.
- Asse em forno preaquecido a 200 °C por 20 minutos.