Não há nada como o aroma e o sabor de pãezinhos caseiros recém-saídos do forno, e agora você pode desfrutar dessa maravilha mesmo sem um forno convencional.
Se você é fã de pãezinhos fresquinhos e não possui um forno convencional em casa, não se preocupe!
Hoje, trago para você uma receita incrivelmente fácil e deliciosa de como fazer pão na AirFryer.
Em apenas alguns passos simples, você poderá saborear pãezinhos caseiros macios e aromáticos, preparados com todo o carinho.
Esse método é perfeito para quem busca praticidade e uma opção saborosa para o café da manhã ou lanches a qualquer hora do dia.
Pois, a versatilidade da AirFryer permite que você experimente diversos recheios e formatos, tornando cada pão único e delicioso.
Então, continue lendo para aprender o passo a passo desse pão caseiro na AirFryer que é irresistível!
Preparando a Massa
Para começar, você precisará reunir os ingredientes básicos: leite morno ou água, fermento biológico seco, açúcar, ovo, sal, margarina e farinha de trigo.
Em uma tigela, misture uma xícara de 240 ml de leite morno com metade de um sachê de fermento biológico seco (15 gramas).
Adicione uma colher de sopa de açúcar, um ovo inteiro, uma colher de café de sal e uma colher de sopa de margarina. Misture tudo muito bem até que o fermento esteja dissolvido.
Incorporando a Farinha
Aos poucos, adicione a farinha de trigo à mistura, mexendo constantemente. A quantidade exata pode variar, dependendo do tamanho do ovo e da qualidade da farinha, mas geralmente são três xícaras de farinha.
A massa deve ficar macia, porém moldável. Se necessário, adicione mais um pouco de farinha até obter a consistência ideal.
Modelando os Pãezinhos
Após a massa estar homogênea, deixe-a descansar coberta por 30 minutos. Em seguida, divida a massa em partes iguais, moldando pequenos pãezinhos.
Se preferir, pode adicionar um recheio, como goiabada, que irá adicionar um toque de doçura. Feche bem os pães e deixe-os crescerem novamente por cerca de 40 minutos.
Assando na AirFryer
Aqueça a AirFryer a 150°C por aproximadamente 5 minutos. Enquanto isso, pincele os pãezinhos com uma gema de ovo para obter um brilho dourado na casca.
Coloque os pães na AirFryer e asse por cerca de 40 minutos ou até que estejam dourados e cozidos por dentro.
O tempo e a temperatura podem variar de acordo com o modelo da AirFryer, portanto, fique de olho para garantir o ponto perfeito.
Ingredientes:
- 1 xícara (240 ml) de leite morno (ou água)
- Meio sachê de fermento biológico seco (15g)
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 ovo inteiro
- 1 colher de café de sal
- 1 colher de sopa de margarina
- 3 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente)
- Recheio opcional (goiabada, queijo, presunto, linguiça)
Modo de Preparo:
Passo 1: Preparo da Massa
Em uma tigela, misture o leite morno com metade do sachê de fermento biológico seco (aproximadamente 7,5g).
Adicione o açúcar, o ovo inteiro, o sal e a margarina. Mexa bem até dissolver o fermento.
Passo 2: Incorporando a Farinha
Comece a adicionar a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre, até obter uma massa homogênea.
A quantidade exata de farinha pode variar, então vá adicionando até a massa ficar macia e moldável.
Passo 3: Descanso e Modelagem
Deixe a massa descansar coberta por 30 minutos, para que ela cresça.
Divida a massa em partes iguais, modelando pãezinhos do tamanho desejado.
Se preferir, adicione um recheio no centro dos pãezinhos, como goiabada, queijo, presunto ou linguiça.
Passo 4: Segundo Crescimento
Coloque os pãezinhos na bandeja da AirFryer, lembrando de pincelar com um pouco de óleo para evitar que grudem.
Deixe os pães crescerem novamente por cerca de 40 minutos, até dobrarem de tamanho.
Passo 5: Assando na AirFryer
Pré-aqueça a AirFryer a 150°C por cerca de 5 minutos.
Pincele os pãezinhos com uma gema de ovo para dar brilho e leveza à casca.
Coloque os pães na AirFryer e asse a 150°C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourarem por fora e estiverem cozidos por dentro.
Passo 6: Desfrutando do Pão Caseiro
Retire os pãezinhos da AirFryer quando estiverem prontos e dourados.
Deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Sirva os pãezinhos caseiros na AirFryer como um delicioso acompanhamento para o café da manhã, lanches ou até mesmo refeições.
Conclusão:
Agora você tem em mãos uma receita simples e prática para fazer pãezinhos caseiros incrivelmente saborosos na AirFryer.
Explore diferentes recheios e formatos e aproveite o aroma e o sabor irresistíveis desses pães fresquinhos.
Compartilhe essa receita com amigos e familiares, e desfrute de momentos de prazer na cozinha e à mesa!
Com a nossa receita de pão na AirFryer, você pode criar pães macios, recheados e irresistíveis em questão de minutos.
Então, não espere mais para experimentar essa receita simples e prática. Compartilhe essa dica com amigos e familiares, e tenha sempre pãezinhos frescos e saborosos à sua disposição.
Prepare-se para surpreender a todos com sua habilidade na cozinha e desfrute de momentos de puro prazer com esses pães caseiros feitos na AirFryer!
