Pãozinho de queijo recheado

Pãozinho de queijo recheado

Pãozinho de Queijo Recheado

Ingredientes:

  • 3 ovos,
  • 1 xícara de chá de leite integral,
  • 1/2 xícara de chá de óleo,
  • Sal a gosto,
  • 100 gramas de parmesão ralado,
  • 1.1/2 xícara de chá de polvilho doce,
  • 200 gramas de presunto,
  • 200 gramas de muçarela,
  • Orégano a gosto.

Modo de Preparo:

  1. Coloque os ovos, leite, óleo, sal, parmesão e o polvilho em um liquidificador, e liquidifique até incorporar tudo.
  2. Leve uma frigideira ao fogo médio, despeje massa até a espessura desejada, recheie com o presunto, muçarela e orégano a gosto, em seguida despeje a mesma quantidade de massa por cima, cubra com uma tampa e deixe assar.
  3. Levante a pontinha com uma espátula se estiver douradinho vire o lanche para assar o outro lado até dourar.


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