Pãozinho de Queijo Recheado
Ingredientes:
- 3 ovos,
- 1 xícara de chá de leite integral,
- 1/2 xícara de chá de óleo,
- Sal a gosto,
- 100 gramas de parmesão ralado,
- 1.1/2 xícara de chá de polvilho doce,
- 200 gramas de presunto,
- 200 gramas de muçarela,
- Orégano a gosto.
Modo de Preparo:
- Coloque os ovos, leite, óleo, sal, parmesão e o polvilho em um liquidificador, e liquidifique até incorporar tudo.
- Leve uma frigideira ao fogo médio, despeje massa até a espessura desejada, recheie com o presunto, muçarela e orégano a gosto, em seguida despeje a mesma quantidade de massa por cima, cubra com uma tampa e deixe assar.
- Levante a pontinha com uma espátula se estiver douradinho vire o lanche para assar o outro lado até dourar.
