sobremesa de leite ninho

sobremesa de leite ninho

Ingredientes da receita de sobremesa de leite ninho 

Para o creme 

  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 200 ml de mistura para bater chantilly 
  • 2 xícaras(chá) de leite ninho 
  • ½ xícara(chá) de manteiga

Para a montagem 

  • Leite ninho para polvilhar
  • 250 gramas de biscoito maisena ou maria 
  • ½ xícara(chá) de leite

Modo de preparo 

Do creme 

  1. Na batedeira coloque o leite condensado, a manteiga e bata bem até homogeneizar, e obter um creme fofo. 
  2. Adicione o leite ninho, a mistura para bater chantilly e bata bem por 5 minutos. Após esse tempo, acrescente o creme de leite e bata por mais 1 minuto para incorporar. 
  3. Transfira para um recipiente e leve para gelar no freezer por 15 minutos.

Montagem 

  1. Num refratário oval (25 cm x 17 cm) coloque uma camada de creme e uma camada de biscoito maisena ou maria umedecido no leite. 
  2. Repita essas camadas, até preencher o refratário, mas a última camada deverá ser de creme. Leve para gelar por 12 horas. Retire da geladeira e polvilhe leite ninho a gosto.
  3.  E agora se delicie com essa linda sobremesa de leite ninho!


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