Ingredientes da receita de pãozinho sem açúcar
- 01 Ovo
- 01 Banana
- 01 Maçã
- 1/2 Copo de leite de coco
- 01 Colher de café de canela
- 01 Colher de sopa de óleo de coco
- 01 Xícara de aveia flocos finos
- 1/2 Colher de sobremesa de fermento químico
- Sal a gosto
- Mel a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela coloque o ovo e bata até espumar. Acrescente o sal e o óleo de coco e bata novamente.
- Incorpore uma banana bem amassadinha, e meia maçã ralada no ralo mais fino.
- Em seguida adicione a aveia, o leite de coco, a canela e o fermento em pó.
- Misture tudo bem até a massa ficar bem uniforme.
- Em uma frigideira levemente untada com óleo de coco, coloque uma porção da massa, adicione uma fatia bem fina de maçã, tampe e deixe cozinhar por cerca de 6 minutos.
- Vire, tampe novamente até dourar do outro lado.
- Retire da frigideira, pincele mel sobre as maçãs e está pronto o seu pãozinho se açúcar.
