Ingredientes da receita de pãozinho sem trigo
- 01 Ovo
- 01 Colher de sobremesa de requeijão
- 01 Colher de sobremesa de azeite
- 03 Colheres de sopa de amido de milho
- 01 Colher de sobremesa de fermento químico
- Semente de abóbora ou linhaça
Modo de preparo
- Em uma bacia pequena bata os ovos até espumar.
- Acrescente o requeijão e bata misturando para incorporar.
- Adicione o azeite e o amido de milho e misture até obter uma massa homogênea.
- Finalize misturando o fermento e despeje a massa em uma frigideira untada com azeite.
- Em fogo baixo e com a frigideira tampada asse o seu pãozinho sem trigo por cerca de 11 minutos.
- Antes de virar adicione as sementes de abóbora, pincele mais azeite e vire delicadamente.
- Quando dourar do outro lado, cerca de 3 minutos.
- Agora é só passar para um prato, fatiar e servir esse pãozinho sem trigo fofinho e delicioso.
