INGREDIENTES:
- 1 litro(s) de suco de laranja-da-baía ou 5 xícaras (chá)
- 1/2 xícara(s) de chá de açúcar
- 3/4 xícara(s) de chá de amido de milho
- canela em pó a gosto
- amêndoas em lâminas a gosto
- folha(s) de hortelã (opcional) a gosto
MODO DE PREPARO:
- Dilua o açúcar e o amido em parte do suco de laranja.
- Adicione o restante do suco e leve ao fogo até engrossar.
- Coloque em uma forma untada com água e deixe em temperatura ambiente por 1 hora.
- Apenas após esse tempo, leve por 4 horas para a geladeira.
- Desenforme e sirva com canela em pó e amêndoas em lâminas.
