Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de Óleo
- 2 dentes de alho picado
- 1/2 cebola ralada
- 1 kg de carne moída
- pimenta do reino (gosto)
- orégano (a gosto)
- colorau (a gosto)
- sal (a gosto)
- 3 ovos
- 4 colheres (sopa) de maionese
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 xícaras (chá) de mussarela
- 500 g de batata palito
Modo de Preparo:
- Em uma panela, coloque o óleo, o alho e a cebola.
- Frite bem e adicione a carne moída, pimenta, orégano, colorau e sal a gosto.
- Misture bem e deixe refogar.
- Reserve.
- Em uma tigela, acrescente os ovos, a maionese e o leite.
- Misture bem.
- Em uma travessa, coloque a carne moída, o creme de maionese, mussarela ralada por cima e as batatas.
- Leve ao forno pré-aquecido à 180C por mais ou menos 30 min.