Almoço

Ingredientes da receita de panqueca de frango Para o recheio de frango cremoso Para a massa de panqueca Para o molho Para a montagem Modo de preparo Do recheio de frango cremoso Da massa de panqueca Do molho Da montagem Retire, salpique cheiro-verde picado, sirva e aproveite sua panqueca de frango divina! Bom apetite! Para a montagem das panquecas, disponha um disco de massa de panqueca num prato raso e acrescente uma porção do recheio de frango. Em seguida, dobre as duas extremidades das laterais Continue→

Ingredientes da receita de arroz de festa Obs.: a medida da xícara é de 240ml. Modo de preparo

Ingredientes da receita de dica para amaciar carne  Modo de preparo  Retire do fogo e desfrute do resultado divino dessa dica para amaciar carne! Numa panela coloque o óleo, a manteiga, leve em fogo médio, deixe derreter, adicione os cubos de carne, deixe fritar 4 minutos de um lado, e depois vire para fritar do outro lado. Acrescente o alho amassado, o sal, a páprica defumada, o tempero baiano e refogue bem para incorporar.  Coloque o extrato de tomate, a mostarda, ajuste o sal e Continue→

Ingredientes da receita de chuchu refogado Modo de preparo Salpique cheiro-verde picado a gosto, desligue o fogo, sirva e aproveite essa delícia de chuchu refogado! Aqueça uma frigideira no fogo com 2 colheres (sopa) de azeite e acrescente 1 chuchu picado em cubinhos. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, misture com uma colher de pau e deixe refogar em fogo de médio a baixo, com a panela tampada, por uns 3 minutos. Não acrescente água. Após esse tempo, misture novamente, tampe a panela e Continue→

Ingredientes da receita de couve-flor empanada Para a couve-flor Para o molho de iogurte Modo de preparo Da couve-flor Do molho de iogurte Seu molho de iogurte está pronto! Em um recipiente, coloque: 1 copo de iogurte natural, 1 colher (chá) de mostarda em grãos, salsinha picada a gosto, um pouquinho de alho picadinho, sal e de pimenta-do-reino a gosto e 1 colher (sobremesa) de azeite. Na sequência misture bem. Se desejar, você pode substituir o iogurte natural por maionese ou creme de leite.

Ingredientes da receita de rolinhos de berinjela Para os rolinhos de berinjela Para a mistura de empanar Obs.: a medida da xícara é de 240ml.

Ingredientes da receita de frango com creme de milho Modo de preparo Agora é só aproveitar cada porção desse prato suculento! No liquidificador, coloque o creme de leite e o milho verde. Bata por cerca de 3 minutos até obter uma mistura homogênea. Reserve. Em uma panela, aqueça o óleo ou azeite em fogo médio e adicione os cubos de frango. Tempere com sal e pimenta-do-reino e refogue até dourar bem. Acrescente a cebola e o alho picados à panela e refogue por alguns minutos. Continue→

Ingredientes da receita de polpetone recheado  Para a massa  Para o empanamento  Para finalização  Modo de preparo  Da massa  Do empanamento  Retire do forno e sirva esse magnífico polpetone recheado! Passe o polpetone na farinha de trigo, depois no ovo levemente batido e empane na farinha de rosca.  Frite em óleo quente, fogo médio, deixando dourar de ambos os lados.  Retire do fogo, disponha num refratário forrado com uma camada de molho de tomate, coloque mais molho de tomate por cima do polpetone e finalize Continue→

Ingredientes da receita de petisco de abobrinha Modo de preparo Retire, deixe amornar, sirva e aprecie seu maravilhoso petisco de abobrinha! Após higienizar as abobrinhas, corte e descarte as pontinhas, e depois faça fatias médias. Transfira a abobrinha para uma vasilha, adicione 1 colher (sobremesa) de sal, mexa bem com as mãos e mantenha em repouso por 20 minutos para desidratar. Após esse tempo, enxágue bem embaixo da torneira, sobre um escorredor e disponha todas as rodelas de abobrinha sobre um pano de prato limpinho, Continue→