Ingredientes da receita de pernil assado na panela Modo de preparo Deixe a pressão sair naturalmente, depois é só abrir a panela e saborear o pernil assado na panela, que fica macio e suculento. Use uma faca para fazer alguns furos na peça de pernil. Isso ajuda o tempero a penetrar melhor na carne. Coloque o pernil em uma tigela e tempere com o suco de limão, alho, sal e pimenta-do-reino. Deixe marinar por 30 minutos para que o sabor fique bem presente. Aqueça uma Continue→
Ingredientes da receita de batata gratinada Para as batatas Para o molho branco Para a cobertura Modo de preparo Das batatas / montagem Do molho branco Seu molho branco está pronto para ser utilizado. Numa tigela, coloque 2 caixinhas de creme de leite e acrescente 1 copo de requeijão cremoso (antes leve ao micro-ondas por 30 segundos para ficar mais molinho), temperando com 1 dente de alho amassado, sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto, misturando tudo muito bem. Junte 100 g de muçarela ralada e Continue→
Ingredientes da receita de costelinha de porco Modo de preparo Desligue o fogo, transfira para uma travessa, sirva e delicie-se com sua saborosa costelinha de porco! Bom apetite! Aqueça uma panela de pressão no fogo alto com um fio de azeite, acrescente 1,500 kg de costelinha de porco já higienizada e cortada em pedaços e deixe fritar sem ficar mexendo até dourar de um dos lados, depois mexa e doure do outro lado. Esse processo leva em torno de 8 minutos. Se estiver grudando muito Continue→
Ingredientes da receita de nhoque sem trigo Para o molho a bolonhesa Para o nhoque Modo de preparo Do molho a bolonhesa Do nhoque / montagem Sirva e delicie-se com seu irresistível nhoque sem trigo! Bom apetite! Após higienizar as batatas, descasque-as e cozinhe numa panela com água e sal. Escorra bem e amasse-as ainda quentes, com um espremedor ou com um garfo. Em seguida, transfira a batata amassada para uma panela, prove e acerte o sal, acrescente 2 colheres (sopa) de amido de milho, e misture Continue→
Ingredientes para frango recheado Para a marinada Para o recheio Modo de preparo Da marinada do frango Do recheio Montagem e Cozimento Coloque de volta ao forno, agora a 180°C, e deixe gratinar por mais 30 minutos ou até que o frango esteja dourado e o recheio borbulhante. Pegue um filé de frango marinado, coloque uma porção do recheio no centro e enrole. Coloque os filés recheados em uma assadeira levemente untada com azeite. Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 250°C Continue→
Ingredientes da receita de farofa de abacaxi Obs.: a medida da xícara é de 240 ml. Modo de preparo
Ingredientes da receita de feijão saboroso com caldo grosso Obs.: a medida da xícara é de 240 ml. Modo de preparo
Ingredientes da receita com batata doce Modo de preparo Retire, sirva e saboreie sua sensacional receita com batata doce! Higienize a batata doce, descarte as pontinhas, corte-as em rodelas na largura de um dedo e depois remova a casca. Passe essas rodelas de batata doce descascadas para uma bacia com água e vinagre, para não oxidarem. Se tiver uma panela para cozinhar a vapor, adicione a batata doce, tampe a panela e deixe por 10 minutos. Se não tiver dessa panela, cozinhe numa panela comum com Continue→
Ingredientes da receita de almoço em 5 minutos Modo de preparo Retire do microondas e sirva esse suculento almoço em 5 minutos. Coloque no liquidificador o creme de leite, o milho verde, o requeijão, a pimenta do reino, o sal, e bata bem por 2 minutos para triturar o milho e homogeneizar. Numa frigideira, coloque o azeite, o bacon picado, leve em fogo médio e deixe fritar bem. Retire e coloque numa vasilha. Na mesma frigideira, coloque acebola e alho picados, e frite bem até Continue→
Ingredientes da receita de frango assado com batata Modo de preparo Retire do forno, e se delicie com esse espetáculo de frango assado com batata! Lave e higienize os pedaços de frango, e faça pequenos cortes na superfície para que o tempero penetre bem. Coloque numa tigela o frango, regue com o suco do limão, adicione o alho picado, o sal, a pimenta do reino e misture bem para envolver os temperos no frango. Deixe marinar por 1 hora no mínimo. Corte as batatas em Continue→