Lanches

Lanche zero carboidrato

Lanche zero carboidrato

Ingredientes da receita de lanche zero carboidrato Modo de preparo Em um mixer, bata o frango cozido e desfiado e os ovos até obter uma massa consistente. Em um recipiente, coloque o alho amassado, o azeite e o requeijão e misture bem até homogeneizar. Adicione o fermento em pó na massa no mixer e misture levemente. Em uma travessa, forre o fundo com essa massa e espalhe bem. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 20 minutos. Despeje por cima o molhinho de requeijão Continue

Salgado de presunto e queijo

Salgado de presunto e queijo

Ingredientes da receita de salgado de presunto e queijo Para a massa Para o recheio Para a montagem Modo de preparo Da massa Do recheio Coloque numa tigela o presunto e a mussarela ralados, o requeijão, o tomate picado sem sementes, o orégano e misture bem para homogeneizar. Divida o retângulo de massa em tiras compridas ( 10 cm de largura), disponha o recheio, e una as bordas para obter um salgado recheado  e comprido. Porcione em quadradinhos de 6 cm de largura, mas não Continue

empadinha com massa perfeita

empadinha com massa perfeita

Como fazer empadinha com massa perfeita Para fazer empadinha com massa perfeita iremos utilizar leite, óleo, farinha de trigo sem fermento, queijo parmesão ralado, sal e ovos. Vamos colocar no liquidificador os ingredientes da massa, seguindo as instruções e bater bem para homogeneizar. Em seguida iremos montar as empadinhas em forminhas de aluminio untadas e enfarinhadas, conforme o passo a passo, dispor numa assadeira e assar por aproximadamente 15-20 minutos. Vamos retirar do forno, pincelar com gema, e retornar ao forno e deixar dourar. Iremos Continue

bolinho

bolinho

Como fazer receita de bolinho de chuchu Para preparar essa receita de bolinho de chuchu você vai usar farinha de trigo, chuchu, cebola, ovo, maisena, fermento em pó, sal, pimenta do reino e cheiro verde. Cozinhe e amasse o chuchu, acrescente os temperos, ovo, cebola, maisena, farinha de trigo e fermento. Frite o bolinho de chuchu até dourar. Agora é só degustar o bolinho de chuchu. Ingredientes da receita de bolinho de chuchu Modo de preparo 

lanche fit de legumes 

lanche fit de legumes 

Sabe aquele momento em que bate uma fome do nada, e uma vontade louca de comer algo leve, nutritivo e que realmente satisfaça? É nessas horas que essa receita de lanche fit de legumes chega como a mais perfeita solução. Siga o passo a passo dessa versão, é divina! Como fazer lanche fit de legumes Para fazer lanche fit de legumes vamos precisar de abobrinha, cenoura, repolho, pimentão vermelho, tomatinho cereja, ovos, sal, pimenta do reino,  noz moscada, cream cheese, salsinha, cebolinha e mussarela ralada. Continue

pizza caseira

pizza caseira

Como fazer pizza caseira Para a pizza caseira, coloque numa bacia: o óleo, o açúcar, o fermento biológico seco e a água morna, mexendo suavemente com uma colher. Em seguida, junte, devagar, a farinha de trigo sem fermento, mexendo a cada acréscimo com a colher e na sequência, com a massa mais pesada, manualmente, pondo aos poucos o que sobrou da farinha. Inclua o sal e sove a massa durante cerca de 10 minutos. Forme uma bola com a massa e volte-a para a bacia, Continue

lanche de frango low carb

lanche de frango low carb

Como fazer lanche de frango low carb Para fazer lanche de frango low carb iremos precisar de água, ovos, azeite, peito de frango cozido e desfiado, fermento em pó, mussarela, requeijão cremoso e alho. Inicialmente vamos colocar no liquidificador o frango cozido e desfiado, o azeite, os ovos, o fermento em pó, a água, e bater por 2 minutos para triturar grosseiramente. Em seguida iremos dispor num refratário quadrado, assar por 20 minutos a 200 graus, retirar do forno, cobrir com o molho preparado seguindo Continue

Petisco de arroz

Petisco de arroz

Ingredientes da receita de petisco de arroz Para o petisco Para o molho de pimenta Modo de preparo  No liquidificador adicione o arroz cozido e morno, o bacon, os ovos, a pimenta bode, a cebola e a cebolinha e sal a gosto. Quando o arroz estiver bem triturado passe a mistura para uma tigela e adicione a maisena. Mexa bem até obter uma massa uniforme e um pouco pegajosa. Modele os petiscos em forma de palitinhos com as mãos untadas com azeite ou óleo. Frite Continue

empada caprese

empada caprese

Como fazer empada caprese Para a receita de empada caprese, você vai seguir as orientações para algumas etapas de preparo, mas não precisa se preocupar, são fáceis de fazer. Para os tomates confit, serão necessários: tomates-cereja, sal, alho, tomilho fresco e azeite. Depois o recheio será feito com: alho, manjericão fresco, muçarela picada e também ralada e requeijão cremoso. Por fim, para a massa, você usará: gemas de ovos, sal, água gelada, farinha de trigo sem fermento e margarina sem sal. Com tudo pronto, sirva Continue

Bolinho salgado de pizza

Bolinho salgado de pizza

Ingredientes da receita de bolinho salgado de pizza Obs.: a medida da xícara é de 240ml. Modo de preparo Em uma tigela espaçosa coloque 2 ovos inteiros e 6 fatias de presunto picadinhas, misturando esses dois ingredientes. Junte 3 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado, 1 colher (sopa) de orégano, 2 xícaras (chá) de farinha trigo sem fermento, ½  colher (sopa) não muito cheia de fermento químico em pó e 1 xícara (chá) de leite integral. Misture tudo muito bem com uma colher, prove Continue