Molhos

Como fazer molho de salsicha Para a receita de molho de salsicha, esquente uma panela no fogo com um fio de óleo, acrescente a cebola, misture e doure ligeiramente, colocando na sequência, o alho amassado, dando uma douradinha também. Inclua as salsichas de frango em rodelas, o milho-verde e, para temperar, use sal, pimenta-do-reino e tempero em pó para carne, misturando e refogando durante 5 minutinhos em fogo mínimo. Agregue o tomate, misture e deixe refogar durante 2 minutos. Conclua a receita seguindo corretamente o Continue→

Ingredientes da receita de creme de milho Modo de preparo Retire do fogo e sirva esse suculento creme de milho! Coloque no liquidificador o milho verde, o leite, o creme de leite a maisena e bata bem por 2 minutos pata triturar o milho e homogeneizar. Numa panela coloque a manteiga, leve em fogo médio, adicione a cebola e o alho picados, deixe dourar, coloque o caldo de galinha em pó, a noz moscada, o sal e a pimenta do reino e refogue um pouco Continue→

Ingredientes da receita de tomate seco na air fryer Para o tomate Para a entrada Modo de preparo Do tomate Da entrada Num prato coloque a fatia de mussarela, cubra com o queijo prato, as folhas de rúcula, e tomate seco fatiado, enrole como um mini rocambole e corte em porções de 2 dedos de largura. Disponha num prato, coloque a fatia de salame com a azeitona, regue com azeite e polvilhe orégano a gosto. E o tomate seco na air fryer mais suculento do Continue→

Ingredientes da receita de molho de pimenta caseiro Obs.: a medida da xícara é de 240ml. Modo de preparo

Ingredientes da receita de molho de lanchonete Para o molho cheddar Para o molho verde Modo de preparo Do molho cheddar Do molho verde Sirva e saboreie seus molhos de lanchonete incríveis! 

Ingredientes da receita de maionese de alho temperada Modo de preparo E então, é só se deliciar com essa maravilhosa maionese de alho temperada! No liquidificador coloque os ovos cozidos, o alho, o creme de leite, o cheiro verde picado, o sal e a pimenta do reino. Bata bem por 1 minuto para homogeneizar.  Adicione o suco de ½ limão e bata um pouco mais por 1 minuto para incorporar.  Transfira essa mistura para um pote com tampa e leve para geladeira, e retire apenas Continue→

Ingredientes da receita de molho de tomate Modo de preparo Prontinho! Agora você já pode aproveitar seu fantástico molho de tomate! Após higienizar 1,5 kg de tomates maduros, acomode-os no cesto da Air Fryer. Junte 3 cabeças de alho descascadas e a cebola roxa picada em pedacinhos.  Utilize: 2 colheres (chá) de sal, uma pitada de pimenta calabresa, 1 colher (chá) de manjericão seco e uma pitada de pimenta-do-reino para temperar, juntando esses temperos aos tomates. Acrescente 150ml de azeite de oliva, regando tudo com ele Continue→

Ingredientes da receita de molho bechamel  Modo de preparo  E o molho bechamel mais top das galáxias ficou pronto! Coloque numa panela a manteiga, leve em fogo médio e deixe derreter. Adicione a farinha de trigo, misture bem até obter uma pastinha.  Acrescente o leite, o sal, a pimenta do reino e a noz moscada ralada, e deixe no fogo, mexendo sempre até ferver, engrossar e obter um creme homogêneo.  Retire do fogo, utilize como preferir. Mas se for armazenar, transfira para uma tigela e Continue→

Ingredientes da receita de conserva de pimenta  Modo de preparo  E agora é só saborear como preferir essa suculenta conserva de pimenta! É importante utilizar luvas, ou untar levemente com óleo, para manusear as pimentas, dessa forma não irá arder suas mãos. Numa vasilha coloque as pimenta dedo de moça, sem as sementes, e cortadas em pequenos pedaços. Se você gosta de pimenta bem ardida, não retire as sementes. Adicione a água fervente, até cobrir totalmente as pimentas e deixe de molho por 2 minutos.  Continue→