Pães Caseiros

Ingredientes da receita de pão de mandioca Modo de preparo  Sirva e delicie-se com esse maravilhoso pão de mandioca. Em um recipiente coloque a mandioca, retire os talinhos e amasse-a bem. Acrescente o leite morno, fermento biológico e açúcar. Misture bem para dissolver o fermento. Junte a manteiga, ovo e sal. Misture todos os ingredientes e acrescente a farinha de trigo, misture até o ponto de amassar. Despeje a massa em uma bancada com farinha e sove para obter uma massa lisa que não grude Continue→

Como fazer pão de queijo sem óleo Para fazer pão de queijo sem óleo iremos precisar de polvilho doce, queijo minas curado, sal e batata cozida e amassada. Vamos colocar numa tigela os ingredientes da receita, seguindo as instruções, misturar bem e amassar com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea. Em seguida iremos modelar bolinhas com a massa, dispor numa assadeira, polvilhar queijo minas ralado, assar por aproximadamente 30 minutos a 180 graus, retirar do forno e se deliciar com essa gostosura! Continue→

Ingredientes da receita de pão de sal Modo de preparo Em um liquidificador, bata os ovos, o sal, o óleo e o leite por 2 minutos. Adicione a massa de tapioca e o amido de milho e bata por mais 1 minuto. Acrescente o fermento em pó e bata só para misturar. Junte o mix de temperos e misture com um fouet. Despeje essa massa em uma forma retangular (11x22cms) untada com óleo e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 40 minutos nos últimos Continue→

Ingredientes da receita de pãozinho caseiro  Para a massa  Para a cobertura romeu e julieta (quantidades a gosto) Modo de preparo  Da massa  Montagem Deixe amornar, desenforme e se delicie com esse espetáculo de pãozinho caseiro! Pegue uma porção de massa, abra formando um retângulo e enrole modelando um mini rocambole. Repita esse processo com o restante da massa.  Disponha os pãezinhos numa assadeira untada e enfarinhada, cubra com um pano de prato e deixe descansar por 1 hora.  Depois desse tempo disponha 1 linha Continue→

Ingredientes da receita de pão caseiro sem sovar  Modo de preparo  Retire do forno, deixe amornar e se delicie com esse magnífico pão caseiro sem sovar! Coloque a água morna numa tigelinha e adicione o fermento biológico, mexa bem para dissolver. Disponha a farinha de trigo na bancada, faça uma cova no centro e despeje um pouco da mistura de água + fermento.  Misture um pouco com as mãos, coloque o sal em toda a volta da farinha e continue misturando bem, adicionando a água Continue→