Sopas

caldo de abóbora

caldo de abóbora

Como fazer caldo de abóbora Para o caldo de abóbora, coloque uma panela no fogo com água e sal a gosto, junte a abóbora picada, cozinhando até a abóbora ficar macia. Coloque uma panela no fogo com banha de porco, acrescente bacon e calabresa, misturando e deixando refogar até dourar (tire um pouco para finalizar). Passe a abóbora cozida para o copo do liquidificador com um pouco da água do cozimento e bata para uniformizar, deixando reservado. Coloque na panela do bacon e da calabresa Continue

sopa de macarrão

sopa de macarrão

Ingredientes da receita de sopa de macarrão Modo de preparo Retire do fogo e sirva bem quentinha essa suculenta sopa de macarrão! Coloque na panela de pressão o azeite, o peito de frango cortado em cubos, o açafrão, o colorau, o lemon pepper, o sal, a pimenta do reino, o orégano, e misture bem para incorporar. Leve em fogo médio, mexendo de vez em quando, e deixe refogar por alguns minutos. Acrescente o alho, a cebola e o tomate picados, o cheiro verde, mexa bem, Continue

Sopa de ervilha cremosa

Sopa de ervilha cremosa

Ingredientes da receita de sopa de ervilha 4 latas de ervilhas em conserva escorridas 1 gomo de calabresa picadinho água o suficiente para cozinhar as batatas 1 cubo de caldo de legumes 500 g de batatas cortadas em pedacinhos 3 dentes de alho picadinhos 150 g de bacon picado pimenta-do-reino (a gosto) 2 colheres (sopa) de páprica defumada 3 folhas de couve picadinhas 1 cebola pequena picada 1 colher (sopa) de orégano Modo de preparo Em uma panela adicione 500 g de batatas cortadas em Continue

sopa cremosa de brócolis 

sopa cremosa de brócolis 

Como fazer sopa cremosa de brócolis Para fazer sopa cremosa de brócolis vamos precisar de água quente, leite, brócolis, creme de leite, requeijão sabor cheddar, farinha de trigo, manteiga, sal, páprica defumada, noz moscada, alho e cebola. Primeiramente iremos colocar numa panela grande a manteiga, levar em fogo médio, deixar derreter, adicionar a cebola e o alho e deixar dourar. Em seguida vamos adicionar os demais ingredientes, seguindo as instruções de preparo. Vamos deixar cozinhar por 15 minutos após levantar fervura, retirar do fogo, adicionar Continue

Canja de galinha

Canja de galinha

Ingredientes da receita de canja de galinha Modo de preparo Salpique com cheiro-verde picado, sirva e aproveite essa delícia de sopa! Bom apetite! Aqueça uma panela de pressão espaçosa no fogo com um fio generoso de azeite de oliva e acrescente 400g de frango da sua preferência e sal a gosto, deixando refogar até dourar levemente. Junte 5 dentes de alho bem picadinhos, mexa e refogue para agregar sabor, até o alho começar a dourar. Entre com a cebola picadinha, mexa e refogue mais um Continue

Sopa de legumes 

Sopa de legumes 

Ingredientes da receita de sopa de legumes Para o tempero do frango Para a sopa Modo de preparo Do tempero do frango Da sopa Desligue o fogo, sirva e saboreie sua apetitosa sopa de legumes! Aqueça uma panela no fogo com 2 colheres (sopa) de óleo e acrescente 2 dentes de alho picadinhos, deixando dourar levemente. Junte ½  cebola picada e refogue um pouco mais. Entre com o frango já marinado e mexa, deixando refogar por cerca de 5 minutos. Ponha 1 colher (chá) de Continue

Sopa simples e gostosa

Sopa simples e gostosa

Ingredientes da receita de sopa simples e gostosa Modo de preparo Sirva e delicie-se com sua maravilhosa sopa simples e gostosa! Se gostar, quebre um ovo na sua cumbuca de sopa bem quente no momento de servir! Bom apetite! Aqueça uma panela bem espaçosa no fogo com 1 colher (sopa) de azeite de oliva e acrescente: 200 g de carne moída, 1 colher (sobremesa) de páprica doce, 1 colher (sobremesa) de chimichurri, 1 colher (sobremesa) de açafrão e 1 colher (sobremesa) rasa de sal, deixando Continue

sopa 

sopa 

Ingredientes da receita de sopa de legumes cremosa Modo de preparo