Bolo moça gelada

Bolo moça gelada

Ingredientes da receita de bolo moça gelada  Para o bolo  Para a cobertura  Para a calda  Modo de preparo  Da calda  Do bolo  Da cobertura  Retire da geladeira e se delicie com esse espetacular bolo moca gelada! Numa panela coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar e começar a soltar do fundo da panela.  Retire do fogo, transfira para uma vasilha e deixe esfriar bem.  Na batedeira coloque a mistura para bater chantilly Continue→

Bombom na travessa

Bombom na travessa

Ingredientes da receita de bombom na travessa  Para o creme branco Para a montagem  Para a ganache  Modo de preparo  Do creme  Da ganache  Montagem  Retire do freezer, e sirva essa maravilha de bombom na travessa! Derreta o chocolate ½ amargo no microondas de 30 em 30 segundos, e misture com 2/3 do creme branco que já deve estar frio.  Coloque num refratário, metade desse creme de chocolate, e leve para freezer por 20 minutos para ficar firme.  Retire do freezer, e coloque o restante Continue→

Macarrão com queijo

Macarrão com queijo

Ingredientes da receita de macarrão com queijo  Para o macarrão  Para a farofa  Para finalização  Modo de preparo  Da farofa  Do macarrão  Sirva em seguida esse suculento macarrão com queijo! Numa panela com água fervente e em fogo médio, coloque o sal, o macarrão, e deixe cozinhar até ficar al dente. Retire do fogo, escorra toda a água e reserve.  Coloque numa frigideira o bacon picadinho, leve em fogo médio e deixe fritar até ficar crocante. Retire e reserve numa vasilha. Na mesma frigideira, coloque Continue→

Sobremesa

Sobremesa

Ingredientes da receita de sobremesa cremosa de liquidificador Modo de preparo Após o tempo de geladeira, retire e decore com morangos frescos a gosto. Coloque no liquidificador o leite, o açúcar, o leite em pó e o suco em pó. Bata bem por cerca de 1 minuto até que tudo esteja bem misturado. Transfira o creme para uma travessa de 20cm x 20cm e cubra com plástico-filme. Leve à geladeira por 2 horas.

Empadão de frango

Empadão de frango

Ingredientes da receita de empadão de frango  Para o recheio  Para a massa  Para montagem  Modo de preparo  Do recheio  Da massa  E o empadão de frango mais top das galáxias ficou pronto! Coloque numa tigela a farinha de trigo e a manteiga, e misture bem com as mãos. Adicione o ovo batido e misture um pouco mais até obter uma massa homogênea.  Não sove muito essa massa, para não desenvolver o glúten e ficar uma massa dura. Forre com 2/3 da massa, o fundo Continue→

escondidinho de carne

escondidinho de carne

Ingredientes da receita de escondidinho de carne  Modo de preparo  Retire do forno e se delicie com esse suculento escondidinho de carne! Na panela de pressão coloque a água (600 ml), a carne de sol cortada em cubos, tampe a panela, leve em fogo médio, e assim que levantar pressão deixe cozinhar por 35 minutos. Desligue o fogo, deixe a pressão sair, retire os cubos de carne, disponha numa travessa, e não descarte a água do cozimento.  Com um garfo desfie todos os cubos de Continue→

Lanche rápido sem farinha

Lanche rápido sem farinha

Ingredientes da receita de lanche rápido sem farinha Modo de preparo sirva e deguste seu sensacional lanche rápido sem farinha! Bom apetite! Numa vasilha, adicione 4 ovos inteiros, sal e pimenta-do-reino a gosto. Em seguida, bata super bem até ficarem volumosos e começarem a espumar. Junte 1 xícara (chá) de repolho picado, 1 xícara de chá de cenoura ralada e ½  xícara (chá) de cebolinha picada aos ovos e mexa bem. Ponha a metade dessa mistura da vasilha numa sanduicheira previamente untada com manteiga. Se Continue→

Panqueca cremosa de frango

Panqueca cremosa de frango

Ingredientes da receita de panqueca cremosa de frango Para o recheio de frango Para a massa das panquecas Para a cobertura Obs.: a medida da xícara é de 240 ml. Modo de preparo Do recheio de frango Da massa das panquecas Da montagem e cobertura