Agosto2024 – Página 21 – Recitas da Karol

Almoço

Receita de frango

Ingredientes da receita de frango Modo de preparo Sirva e saboreie sua apetitosa receita de frango! Bom apetite! Comece preparando uma salmoura, misturando 1 litro de água com 2 colheres (sopa) de sal em um recipiente. Misture bem e despeje por cima do frango já higienizado, numa vasilha com tampa, juntando também o suco de 1 limão. Reserve por 5 minutos. Após esse tempo, escorra sem precisar enxaguar e tempere com: 9 dentes de alho amassados com pimenta-do-reino, ½ sachê de creme de cebola, 1 Continue→

Almoço

baião de 2

Ingredientes da receita de baião de 2 Obs.: a medida da xícara é de 220ml. Modo de preparo Dica adicional: para cozinhar o feijão fradinho, lave-o e deixe de molho na geladeira, coberto com água, por 12 horas e, após esse tempo, cozinhe na panela de pressão, por apenas 5 minutos após pegar pressão. Desligue o fogo, retire a pressão com cuidado e abra a panela, escorrendo-o. Não cozinhe por mais tempo ou ele desmanchará e, se preferir, cozinhe numa panela comum ao invés da pressão, Continue→

Bolos

bolo de coco

Ingredientes da receita de bolo de coco Modo de preparo Dica adicional: se quiser fazer esse bolo sem lactose, substitua o leite de coco por outro leite vegetal ou suco, como o de maracujá ou laranja, fica delicioso! E você pode também trocar o açúcar por xilitol.

Lanches

coxinha com massa de batata

Ingredientes da receita de coxinha Para o cozimento do frango Para refogar o frango desfiado Para a massa Para a montagem Para empanar Modo de preparo Do cozimento do frango Da massa Do refogar o frango desfiado Montagem Fritura Aqueça o óleo e frite as coxinhas até ficarem douradas por igual. Retire, escorra em papel toalha e sirva.

Almoço

Macarrão de forno

Ingredientes da receita de macarrão de forno Para o molho a bolonhesa Para o macarrão Para o molho de tomate Para a montagem Modo de preparo Do molho a bolonhesa Do macarrão Do molho de tomate Da montagem Retire, sirva e desfrute do seu fantástico macarrão de forno! Forre o fundo de uma forma retangular espaçosa com a metade do molho de tomate, disponha o macarrão ninho pré-cozido sobre esse molho e em seguida, por cima de cada ninho, coloque uma porção do molho a bolonhesa. Continue→

Almoço

torresmo

Ingredientes da receita de torresmo na panela de pressão Modo de preparo Por fim, retire o torresmo da panela e coloque-o em uma travessa. Sirva na hora, aproveitando o torresmo crocante e delicioso. Pique o toucinho ou a barriga de porco em cubos do tamanho que preferir. Coloque numa tigela e tempere com sal a gosto, misturando bem para que todos os pedaços fiquem bem temperados. Na panela de pressão, coloque os cubos de toucinho e adicione o óleo. Misture tudo para que o óleo Continue→

Tortas

torta de coco

Ingredientes da receita de torta de coco Para a base da torta Para o recheio Para a ganache de coco Modo de preparo Da base da torta Do recheio / finalização Da ganache de coco Mexa bem para misturar, reservando. Numa tigela, coloque 200g de gotas de chocolate branco e 100ml de leite de coco. Misture e leve ao micro-ondas para derreter a cada 15 segundos, por 45 segundos.

Bolos

bolo

Ingredientes da receita de bolo Para o bolo Para a calda Modo de preparo Do bolo Da calda Sirva em seguida esse bolo maravilhoso! Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo baixo, deixe derreter até formar uma calda dourada. Adicione a água quente, com cuidado, deixe ferver, dissolver, até obter um caramelo brilhante. Retire do fogo e regue o bolo com esse caramelo.

Sobremesa

sobremesa

Ingredientes da receita de sobremesa marido gelado Para a mousse de limão Para a mousse de maracujá Para a ganache Modo de preparo Da ganache Da mousse de maracujá Da mousse de limão Leve para gelar por cerca de 2 horas, retire e sirva essa linda sobremesa marido gelado! No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e o suco do limão. Bata bem para obter um creme fofo e homogêneo. Despeje essa mousse sobre a ganache no refratário, Continue→

Pães Caseiros

pão recheado

Ingredientes da receita de pão recheado de calabresa Para a massa Para o recheio Modo de preparo Retire do forno, desenforme e sirva esse lindo pão recheado de calabresa! Numa vasilha grande coloque a farinha de trigo, o açúcar, o óleo, o fermento biológico, sal, a maisena, e misture bem para incorporar. Adicione leite, aos poucos, e misture bem com as mãos, até dar o ponto de sovar na bancada por 10 minutos e obter uma massa lisa e homogênea que não grude nas mãos. Continue→

Agosto 2024