2024 – Página 34 – Recitas da Karol

Sobremesa

mousse de chocolate

Ingredientes da receita de mousse de chocolate Para a mousse Para a decoração Modo de preparo Da mousse Sirva em seguida essa linda mousse de chocolate! No liquidificador coloque o iogurte natural, o leite em pó, o chocolate 50% e o açúcar. Bata bem por 5 minutos para homogeneizar os ingredientes. Adicione o chocolate ½ amargo derretido e bata por mais 1 minuto para incorporar. Despeje essa mistura num refratário oval (25 cm x 17 cm) e leve para gelar por cerca de 24 horas Continue→

Almoço

Frango com creme de milho

Ingredientes da receita de frango com creme de milho Para o frango Para o creme de milho Modo de preparo Do frango Do creme de milho E agora é só se deliciar com esse frango com creme de milho suculento! No liquidificador coloque o milho sem a água (reserve 3 colheres de sopa do milho), o leite, o sal, a maisena e bata bem até triturar totalmente e homogeneizar. Numa panela coloque a manteiga, leve em fogo médio, adicione o azeite, a cebola e deixe Continue→

Bolos

bolo sem farinha de trigo

Ingredientes da receita de bolo sem farinha de trigo Modo de preparo Agora é só cortar e aproveitar cada fatia desse bolo sem farinha de trigo! Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar e o óleo, e bata bem com um fouet até formar um creme claro e homogêneo. Adicione o suco de laranja, o fubá e a pitada de sal, batendo mais um pouco para incorporar os ingredientes. Acrescente o fermento em pó e mexa suavemente. Despeje a massa em uma forma de Continue→

Lanches

Lanche sem trigo

Ingredientes da receita de lanche sem trigo (*) A tapioca seca é aquela similar ao polvilho. Modo de preparo

Biscoito Caseiro

Rosca de polvilho de padaria

Ingredientes da receita de rosca de polvilho de padaria Modo de preparo Aproveite essa rosca de polvilho quentinha, perfeita para qualquer ocasião! Em um bowl, coloque o polvilho azedo, o sal e a água quente, misturando com uma colher até que o polvilho absorva a água. Acrescente o leite e misture bem. Adicione o óleo e mexa novamente. Para dar o ponto da massa, adicione um ovo e misture. Aos poucos, vá acrescentando o segundo ovo ou apenas metade dele, até que a massa fique Continue→

Sobremesa

pavê de olho de sogra

Ingredientes da receita de pavê de olho de sogra Para o doce de ameixa Para o creme de coco Para a mousse de doce de leite Para a montagem Modo de preparo Do doce de ameixa Do creme de coco Da mousse de doce de leite Montagem Retire da geladeira e se delicie com esse lindo pavê de olho de sogra! Num refratário oval (25 cm x 17 cm) coloque metade do creme de coco, uma camada de biscoito champagne umedecido no leite e coloque Continue→

Almoço

Galinha simples

Ingredientes da receita de galinhada simples Modo de preparo Sirva em seguida essa suculenta galinhada simples! Numa tigela coloque os pedaços de frango higienizados, adicione o sal, o colorau, a páprica picante, a páprica defumada e o açafrão. Misture bem para envolver todos os temperos na carne do frango Numa panela grande, coloque a banha de porco, o frango temperado, leve em fogo médio, mexendo de vez em quando, até fritar bem. Acrescente a cebola picada, o alho amassado e deixe refogar. Coloque o tomate Continue→

Almoço

Frango assado diferente

Ingredientes da receita de frango assado diferente Modo de preparo Retire, sirva e experimente esse saboroso frango assado diferente! Para preparar o tempero do frango, em uma vasilha, adicione 2 colheres (sopa) de azeite, o vinagre, a mostarda, o sal, a páprica doce, a salsa desidratada, a pimenta-do-reino e os dentes de alho triturados. Misture bem. Disponha o frango inteiro já higienizado e desossado numa assadeira retangular grande e coloque o tempero, esfregando dos dois lados. Cubra a assadeira com plástico-filme e leve à geladeira, Continue→

Salgados

Pizza low carb

Ingredientes da receita de pizza low carb Modo de preparo Sua pizza low carb está pronta para ser servida! Misture o ovo, os temperos e o frango desfiado em uma tigela. Unte uma frigideira com azeite e despeje a mistura. Tampe e cozinhe em fogo baixo até dourar. Vire a base da pizza, espalhe o molho de tomate, a muçarela e adicione fatias de tomate e manjericão. Tampe novamente a frigideira e cozinhe até que o queijo derreta.

Almoço

nhoque recheado

Ingredientes da receita de nhoque recheado Modo de preparo E o nhoque recheado mais gostoso da vida ficou prontinho! Disponha as batatas picadas num escorredor de macarrão e cozinhe no vapor em banho maria, até ficarem bem cozidas. Retire da panela, disponha numa travessa e amasse bem com um garfo, e passe esse purê por uma peneira para deixar a mistura aveludada. Transfira essa mistura para uma panela, adicione a manteiga, a pimenta do reino, a maisena, e misture bem até obter um massa homogênea. Continue→