2025 – Página 39 – Recitas da Karol

Sobremesa

Sobremesa cremosa

Ingredientes da receita de sobremesa de abacaxi Modo de preparo No liquidificador coloque o creme de leite, suco em pó e leite em pó. Deixe bater por 2 minutos. Despeje metade dessa mistura em um recipiente, espalhe para deixar uniforme. Coloque o doce de leite morno por cima e cubra com o restante da mistura do liquidificador. Espalhe por todo o recipiente. Decore com coco ralado. Leve para a geladeira por no mínimo 30 minutos. Retire da geladeira e delicie-se com essa maravilhosa sobremesa de Continue→

Almoço

Moqueca de peixe

Ingredientes da receita de moqueca de peixe Modo de preparo Adicione em uma vasilha 1 e ½ kg de filés de tilápia cortados ao meio, 3 dentes de alho amassados, sal e pimenta-do-reino a gosto, misturando com as mãos para absorver os temperos. Reserve. Aqueça uma panela espaçosa no fogo com um fio generoso de azeite de oliva e depois inclua 1 cebola picada, 1 pimentão amarelo e 1 vermelho picados em cubinhos, 3 dentes de alho picadinhos, sal e pimenta-do-reino, misturando e refogando, até Continue→

Sobremesa

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Ingredientes da receita de pavê rápido e fácil Modo de preparo No liquidificador coloque o creme de leite, o leite condensado, o suco tang sabor abacaxi, o leite, o leite em pó e bata bem por 3 minutos para homogeneizar. Num refratário retangular coloque uma camada de creme e cubra com uma camada de biscoito umedecido no leite. Repita essas camadas até preencher o refratário, mas a última camada deverá ser de creme. Polvilhe coco ralado a gosto e leve para gelar por cerca de Continue→

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Lelê da Bahia

Ingredientes da receita de lelê da Bahia Obs.: a medida da xícara é de 240ml. Modo de preparo Desligue o fogo, transfira para um refratário, polvilhe com canela em pó e coco ralado a gosto, corte no próprio refratário, sirva e saboreie seu magnífico lelê da Bahia! Adicione 500 g de xerém de milho numa tigela, despeje água fria sobre ele até cobrir, para hidratar, tampe e aguarde descansar por 1 hora. Com o xerém já hidratado e reservado, coloque 1 coco pequeno ralado no Continue→

Almoço

batata gratinada cremosa

Ingredientes da receita de batata gratinada cremosa Para o molho branco Para a montagem Modo de preparo Do molho branco Montagem Retire do fogo e se delicie com essa suculenta batata gratinada cremosa! Num refratário retangular (30 cm x 20 cm) coloque uma concha de molho branco, espalhe bem para ficar uniforme, e disponha uma camada de batata em rodelas. Coloque mais uma camada de molho branco e 1/3 do banco frito. Repita essas camadas até preencher o refratário, mas a última camada deverá ser Continue→

Sobremesa

Geladinho de olho de sogra

Ingredientes da receita de geladinho de olho de sogra Para o caramelo de ameixa Para a base de coco Obs.: a medida da xícara é de 240ml. Modo de preparo Do caramelo de ameixa Da base de coco / finalização Rendimento: 16 unidades.

Lanches

Empadão de frango mineiro

Ingredientes da receita de empadão de frango mineiro Para a massa Para o recheio Modo de preparo Da massa Do recheio Da montagem Retire, sirva e desfrute do seu irresistível empadão de frango mineiro! Tire a massa da geladeira, separe ⅓ dela e reserve para fazer a tampa. A parte maior da massa disponha entre dois plásticos e abra com um rolo, num formato circular. Acomode a massa numa forma redonda de fundo removível, forrando o fundo e as laterais dela. Espalhe o recheio de Continue→

Almoço

Arroz de forno

Ingredientes da receita de arroz de forno *medida da xícara: 200ml Modo de preparo

Café da Manhã

pão recheado e fofinho

Ingredientes da receita de pão recheado e fofinho Para a massa Para o recheio *medida da xícara: 200mlModo de preparo Da massa Do recheio E então, retire do forno e se delicie com essa maravilha de pão recheado e fofinho que é uma tentação! Em um recipiente, coloque o peito de frango cozido e bem temperado, a muçarela ralada e o orégano e misture bem. Descubra a massa, unte as mãos com óleo e faça marcações dividindo-a em 6 partes iguais e no meio das Continue→

Almoço

Couve-flor cremosa

Ingredientes da receita de couve-flor cremosa Modo de preparo Agora você já pode servir e saborear sua apetitosa couve-flor cremosa! Separe 1 kg de couve-flor em buquês, higienize e deixe numa tigela com água o quanto baste para ficar submersa, juntando o vinagre e reservando de molho durante meia hora. Ligue seu forno para pré-aquecer a 200 °C. Coloque no copo do liquidificador: o leite integral, o creme de leite, o milho-verde em conserva, escorrido, o creme de cebola, a pimenta-do-reino a gosto e o sal. Continue→